È in corso la raccolta di firme per la European citizens’initiative dal titolo “Il cibo è un diritto umano di tutti!”, una petizione che punta a fare del diritto al cibo un principio giuridico vincolante nell’Ue. L’iniziativa chiede alla Commissione europea di garantire accesso a un’alimentazione adeguata, sicura, sostenibile e nutriente per tutte e tutti, affrontando le disuguaglianze e promuovendo produzioni più eque e sostenibili. 13/02/26
L’indagine condotta da ActionAid con l’Università degli Studi di Milano su oltre 2.200 giovani tra i 14 e i 19 anni rivela come la povertà alimentare sia una realtà diffusa, che si manifesta nei piccoli gesti quotidiani (un pasto saltato, un invito rifiutato) ed è vissuta come un’esperienza che coinvolge corpo, mente e relazioni. I giovani indicano anche le vie d’uscita: lavoro e stipendi dignitosi (+ 70%), cibo sano a prezzi accessibili (62%) e redistribuzione degli sprechi (58%). 15/10/25
Sviluppare sistemi locali del cibo e politiche alimentari che uniscano educazione, salute e gastronomia consapevole: questo l’obiettivo dell’accordo firmato da Rete dei Comuni Sostenibili e Slow Food Italia, grazie anche all’impegno del Gruppo di lavoro ASviS sul Goal 11 (Città e comunità sostenibili). L’intesa prevede campagne comuni contro lo spreco alimentare, a favore di diete sane e tutela della biodiversità, oltre alla condivisione di buone pratiche e al monitoraggio della sostenibilità degli enti locali. 1/10/25
Dal 2000 i bambini e gli adolescenti sottopeso nel mondo sono scesi dal 13% al 9,2%, mentre i casi di obesità sono triplicati e oggi colpiscono uno su dieci, secondo un nuovo rapporto dell’Unicef. L’Agenzia invita i governi a interventi drastici, dalle etichette chiare alle tasse sui cibi non salutari, seguendo l’esempio di Paesi come il Messico, per affrontare insieme obesità e denutrizione. 19/9/25
In una delle zone più aride dell’Etiopia, una struttura in bambù alta dieci metri, progettata dall’architetto italiano Arturo Vittori, trasforma rugiada, umidità e nebbia fino a 100 litri di acqua potabile al giorno. Pesa solo 80 kg, è costruita con materiali locali e funziona senza elettricità né pompe, solo grazie alla gravità. Oggi questo modello di ingegno sostenibile è replicato in Camerun, Haiti, India e Togo. 5/9/25
Fino al 7 novembre è aperto il bando “Verso politiche locali del cibo” della Fondazione Compagnia di San Paolo, rivolto a raggruppamenti pubblico-privati in Piemonte e Liguria. L’iniziativa sostiene la creazione di sistemi territoriali del cibo equi, partecipati e sostenibili, per contrastare la povertà alimentare e promuovere modelli locali più stabili, sani e rispettosi dell’ambiente. 3/9/25
C’è tempo fino al 15 settembre per candidarsi alla sesta edizione del premio promosso da Eit Food con il supporto del Future Food Institute e di Unarga, e il patrocinio dell’ASviS. Un riconoscimento che celebra il giornalismo italiano capace di raccontare con visione, rigore e passione l’innovazione, la sostenibilità e l’imprenditorialità nel settore agroalimentare su carta, tv, radio o web. 25/7/25
Il corso in “Risk management” promosso da Cineas offre a manager e professionisti del settore gli strumenti per affrontare i potenziali rischi, integrando innovazione e sostenibilità nella gestione quotidiana. Con due giornate in aula e otto moduli online, il percorso approfondisce temi chiave come la normativa NIS 2, gli obblighi assicurativi e la tutela del know-how aziendale, con un taglio pratico e casi reali. Iscrizioni aperte fino al 6 ottobre. 22/7/25
Migliorare l’attuale legislazione europea per rendere il sistema alimentare più sostenibile, in linea con le evidenze scientifiche e le istanze della società civile. È la richiesta proveniente dalla Lega anti vivisezione, che in un articolo sviluppa i temi al centro dell’evento organizzato a maggio nell’ambito del Festival dello sviluppo sostenibile. Per approfondire, qui il video dell’incontro. 24/6/2025
Nel Bilancio sociale 2024 Fairtrade Italia evidenzia il proprio impegno nel garantire il giusto valore agli agricoltori e tutelare i diritti umani lungo le filiere. Tra i dati salienti, i prodotti certificati sono saliti a 2.575 e i punti vendita a oltre 30mila in Italia. Le aziende partner hanno raggiunto quota 304, supportando oltre due milioni di produttori in 70 Paesi. Le vendite del mercato italiano hanno generato un boom del 40% nel cotone e un aumento del 28% nei fiori. 12/6/2025
