Le prove scientifiche sono chiare: il clima sta cambiando e influenzerà sempre più la disponibilità di acqua. In occasione della recente Giornata mondiale dell’acqua, l’Un Water ha rilasciato l'edizione 2020 del “World water development report” intitolato “Water and climate change”, il Rapporto che fornisce indicazioni su come affrontare le sfide dei cambiamenti climatici gestendo…

L’Indice Globale della Fame 2016 è stato presentato da Cesvi martedì 11 ottobre, presso la sede dell’ISPI a Milano e contemporaneamente a Washington, Berlino e Bruxelles. L’incontro di Milano è stato introdotto da Daniela Bernacchi, amministratore delegato di Cesvi, e Loris Palentini, Head of Mission Cesvi in Zimbabwe, che hanno presentato i dati dell’indice…

Dare impulso alla semplificazione e alla modernizzazione della Politica agricola comune (Pac 2014-2020) rispetto all’ultima riforma del 2013. È questo lo scopo delle norme concordate dalle tre istituzioni europee a seguito di intensi negoziati svoltisi tra l’estate e l’autunno 2017. L’oggetto del dialogo è stato il cosiddetto “pacchetto omnibus”, un insieme di norme…

Il cibo inteso come leva per ottimizzare la salute umana e la sostenibilità ambientale: è questo l’assunto da cui è partita la Commissione Eat-Lancet per elaborare “Food in the Anthropocene: the Eat-Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems”, uno studio interdisciplinare che propone le linee guida per una dieta universale nel rispetto del…

Ritardare la prevenzione e il contenimento della pandemia nell’Asia meridionale e nell’Africa sub-sahariana potrebbe provocare “un miliardo di casi di contagi e un costo di quasi quattro milioni di vite”. Per questo è necessaria un’azione rapida per contenere la diffusione del coronavirus nei Paesi più vulnerabili. È l’allarme lanciato da Save the children, che…

Nel settembre 2015 i leader del mondo hanno adottato gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile decidendo di raggiungerli entro il 2030. E così anche il Goal 2 per “porre fine alla fame nel mondo”. A questo proposito, l’International Institute for Sustainable Development (Iisd) e l’International Food Policy Research Institute (Ifpri) hanno elaborato il report “Ending…

Uno studio pubblicato a novembre 2017 nella rivista Nature evidenzia come, a seconda delle pratiche di gestione agricola, i terreni possano rappresentare al contempo fonti o depositi di carbonio. La ricerca, dal titolo “Global sequestration potential of increased organic carbon in cropland soils”, conferma la centralità dell’agricoltura nella lotta al cambiamento climatico e l’importanza della…

Il fenomeno dello spreco alimentare è ampiamente diffuso e in costante crescita: ogni anno nel mondo la quantità di cibo sprecato aumenta del 3,2%. A diffondere il dato l'Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra), che attraverso lo studio "Spreco alimentare: un approccio sistemico per la prevenzione e la riduzione strutturali",…

Il 17 gennaio, la Corte dei conti europea ha presentato alla Commissione Ue la Relazione speciale 34/2016 sulla lotta allo spreco di alimenti. L’indagine esamina le misure che l’Unione ha intrapreso finora per combattere la tendenza, prestando particolare attenzione alle azioni di prevenzione e alle donazioni. I risultati dell’audit evidenziano che, allo stato attuale,…

Il rapporto Global Early Warning - Early Action (Ewea) dell’Organizzazione dell’Onu per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) mira all’elaborazione di azioni preventive basate sulle previsioni, riferite ai mesi di gennaio – marzo 2018, e sugli allarmi segnalati nelle zone del mondo in cui crisi sociali, economiche e ambientali mettono a rischio l’approvvigionamento alimentare e agricolo…