L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao) non ha dubbi: mentre il mondo affronta molteplici crisi dominate da nuovi conflitti, dalla pandemia da Covid-19, dai cambiamenti climatici, dagli shock economici e dalle crescenti disuguaglianze, lo sviluppo sostenibile ha subito uno stop forzato in diversi ambiti, compresi sicurezza alimentare, nutrizione e agricoltura sostenibile. Lo…

Entro il 2022 la Commissione europea dovrà decidere il sistema unico di etichettatura fronte - pacco supplementare rispetto alla tabella nutrizionale già presente sul retro delle confezioni - che dovrebbe essere armonizzato per tutti gli Stati membri NutrInform Battery è la proposta italiana di etichettatura fronte - pacco per l’armonizzazione delle etichette alimentari prevista dalla…

Il Food price index pubblicato a settembre dalla Fao rileva che i prezzi di cinque materie prime - cereali, olio vegetale, latticini, carne e zucchero – sono scesi anche ad agosto, confermando la tendenza al ribasso degli ultimi cinque mesi. In particolare, l’indice ha raggiunto una media di 138 punti ad agosto, confermando il trend…

“Non sorprende che i progressi si siano bloccati in mezzo a così tante crisi. Ma questo non è un motivo per arrendersi”. Con queste parole Bill Gates introduce l’edizione 2022 del “Goalkeepers Report: The future of progress” pubblicato il 12 settembre dalla Bill e Melinda Gates Foundation.  Come ogni anno, il Rapporto condivide i dati…

Il rapporto “Alla ricerca del tempo perduto - Un’analisi delle disuguaglianze nell’offerta di tempi e spazi educativi nella scuola italiana”, lanciato il 7 settembre da Save the Children, mette in evidenza le disuguaglianze nell’offerta di tempi e spazi educativi nella scuola italiana, oggi costretta ad affrontare la sfida della povertà educativa con mezzi molto limitati.…

Vengono chiamate Hungerstein, che in tedesco significa ‘pietre della fame’. Molte sono state posizionate nel diciannovesimo secolo, ma alcune anche prima, ed emergono dai letti dei fiumi nei periodi di estrema siccità, quando il livello dell’acqua si abbassa oltre la norma. Molte di queste hanno inciso l’avvertimento “Se mi vedi, piangi”, perché nel passato all’assenza…

Sebbene l’equità in salute sia uno dei princìpi cardine del Servizio sanitario nazionale italiano, in base al quale a tutti i cittadini e tutte le cittadine deve essere garantita parità di accesso ai servizi sanitari al fine di superare le disuguaglianze, queste sono presenti nel nostro Paese da lungo tempo — piuttosto evidenti nelle donne…

È stato presentato il 28 giugno a Roma il 5° Rapporto Focsiv “I padroni della Terra - Rapporto sull’accaparramento della terra 2022: conseguenze sui diritti umani, ambiente e migrazioni”.  È un quadro fosco quello descritto nell’ultima ricerca della Federazione degli organismi cristiani di servizio internazionale volontario, che indaga - sia a livello globale che nazionale…

Mancano otto anni al 2030, anno in cui dovrebbero essere raggiunti gli Obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs) delle Nazioni unite, ma la distanza per centrare molti dei Target previsti dal Goal 2 – “Sconfiggere la fame” aumenta ogni anno. Nonostante gli sforzi, i progressi sono insufficienti di fronte a un contesto difficile e incerto come…