“Indagine su Alimentazione e Benessere Soggettivo nella Comunità Agrigentina”

In questo incontro verranno presentati i risultati dell’indagine, che si concentrano sul benessere percepito nell’alimentazione locale come parametro fondamentale per promuovere la trasformazione dei nostri modelli di produzione e consumo verso il benessere equo e sostenibile. La ricerca è stata applicata dall’Università di Palermo sul Comune di Agrigento, vincitore del premio nazionale per la ristorazione virtuosa – Bezzo 2019.
Data evento: 20200529
Location:
Link: http://www.plef.org/en/news-2/