Nell’anno che si sta per concludere il mondo ha dovuto affrontare crisi ambientali, sociali ed economiche straordinarie. Incendi boschivi senza precedenti, sbiancamento dei coralli, ondate di calore, perdita inesorabile di biodiversità e crescita dei tassi di deforestazioni dell’Amazzonia, hanno costretto scienziati e classe politica a fare i conti con una crisi senza precedenti, mentre l’avvento…

La Commissione europea adotta il piano europeo per la lotta contro il cancro La Commissione europea ha adottato il 3 febbraio il piano europeo per la lotta contro il cancro, già annunciato come priorità nel suo programma politico, parte integrante del Pilastro europeo dei diritti sociali, e nel quadro dell’Unione della salute. Le premesse del…

Esplode in Italia il numero di persone colpite da povertà per gli effetti della crisi scatenata dal Covid-19. L’impatto economico e sociale della pandemia ha infatti innescato nel Paese nuove forme di povertà e un’emergenza alimentare mai così grave, come confermano due rilevazioni uscite nelle ultime settimane. Il rapporto 2020 di Caritas Italiana dal titolo…

Mangiare in maniera sostenibile: come scegliere il ristorante giusto? Grazie all’App "Green advisor", realizzata dal team MiBhack20, composto da studenti dell’Università Bicocca e dall’Università degli Studi di Milano. Un’idea in grado di creare un vero e proprio network digitale tra consumatori, attività di ristorazione e università che hanno a cuore un’alimentazione rispettosa dell’ambiente, meritevole del…

Comprendere le sfide e le prospettive che il sistema agroalimentare italiano dovrà affrontare a seguito della pandemia. Questo l’obiettivo del rapporto “Scenari e prospettive delle imprese agroalimentari fra sostenibilità e innovazione”, pubblicato dal Santa Chiara Lab dell’Università di Siena, che presenta i risultati del sondaggio lanciato nella primavera del 2020 a cui hanno risposto 60…

A 10 anni dall’obiettivo Fame Zero dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite, la riduzione della fame nel mondo rischia di non essere realizzata. Per allora, si prevede che 37 Paesi non riusciranno a raggiungere un livello di fame basso nella scala di gravità; oggi, infatti, 11 Paesi registrano livelli di fame allarmanti e 40 appartengono alla…

Il Goal 2 (Sconfiggere la fame) in sintesi  Il Rapporto ASviS 2019 evidenzia un significativo miglioramento per quanto riguarda il Goal 2 in Italia. In particolare, l’incremento riguarda il periodo 2010-2016, in cui la produzione agricola e l’estensione delle superfici destinate al biologico sono aumentate, mentre è diminuito l’utilizzo di pesticidi e diserbanti in agricoltura.…

  Si è conclusa la nuova edizione del concorso fotografico promosso dall’Organizzazione internazionale italo-latino americana (Iila), osservatore Onu, ispirata quest’anno al Goal 2 dei 17 Obiettivi di sviluppo sostenibile, volto a porre fine alla fame, raggiungere la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile. Il titolo dell’edizione 2020, “Siamo ciò che mangiamo”, basato…