Ventisette Paesi nel mondo stanno per essere investiti da una crisi alimentare acuta, sulla spinta degli effetti a catena del Covid-19 ai danni di popolazioni e territori già vulnerabili. Quasi nessuna regione ne è immune, dall’Afghanistan e dal Bangladesh in Asia, ad Haiti e Venezuela in America, all’Iraq, al Sudan e al Libano in Medio…

Sono 135 milioni le persone che, nel mondo, nel 2019 non hanno avuto un accesso regolare e sufficiente al cibo, vivendo in condizioni di crisi alimentare acuta. Un dato destinato a salire a causa della pandemia di Covid-19. A lanciare l’allarme è il quarto Global report on food crises (Grfc 2020),pubblicato il 21 aprile dall’alleanza…

Il 20 maggio la Commissione europea ha adottato due strategie fondamentali per il Green Deal europeo: la nuova strategia per la biodiversità e la strategia dal produttore al consumatore, efficacemente denominata nell’originale inglese “from farm to fork”, per un sistema alimentare equo, salutare e ambientalmente sostenibile. Entrambe le strategie, già annunciate a marzo 2020 e…

  “Tutti i bambini, di tutte le età e in tutti i Paesi, sono colpiti, in particolare dagli impatti socio-economici e, in alcuni casi, da misure di mitigazione che possono inavvertitamente apportare più danni che benefici. Questa è una crisi universale e, per alcuni bambini, l'impatto sarà per tutta la vita”. Comincia così il documento “The…

Dopo il provvedimento del Governo che ha accolto la proposta della ministra per le politiche agricole, alimentari e forestali, Teresa Bellanova, di regolarizzare migliaia di braccianti per rispondere alla necessità di manodopera in agricoltura, il dibattito sul tema si è focalizzato sulle conseguenze collaterali del fenomeno. Tutelare i diritti di questi lavoratori significa anche lotta…

Nel Rapporto 2017 sugli Obiettivi di sviluppo sostenibile, presentato alla Camera il 28 settembre, si esamina la situazione dell’Italia in relazione all’Obiettivo 2 (“Porre fine alla fame, raggiungere la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile”) dell’Agenda 2030. I target dell’Obiettivo 2 includono diversi impegni significativi sottoscritti dall’Italia, tra i quali: Target 2.3…

Il Rapporto del World Food Programme “At the root of exodus: food security, conflict and international migration” è stato presentato l’11 ottobre al ministero degli Affari esteri e della cooperazione internazionale (Maeci). Il documento esamina il legame tra sicurezza alimentare, conflitti e migrazioni internazionali, confermando che l’insicurezza alimentare rappresenta molto spesso il fattore decisivo…

L’Italia è il Paese d’Europa con il più alto numero di bambini in età scolare in sovrappeso e obesità: un terzo dei piccoli italiani è in sovrappeso, i maschi più delle femmine , gli anziani più dei giovani, nel Sud più che nel Nord: a definire questo quadro sono le nuove Linee guida per…

È un tema caldo nel dibattito pubblico quello della regolarizzazione dei circa 600mila immigrati presenti in Italia per garantire le forza lavoro necessaria al comparto agricolo in sofferenza ed evitare il contagio tra coloro che vivono ai margini. Una proposta in tal senso è arrivata qualche giorno fa da Adrea Riccardi, fondatore della Comunità di…

L’iniziativa “Parma Social Food. Tra povertà e spreco alimentare: verso una Food Policy per la Città Creativa della Gastronomia Unesco” è stata realizzata grazie al supporto del Laboratorio Percorsi di secondo welfare e della Cooperativa Pares, e si pone l’obiettivo di diffondere conoscenze utili alla comprensione della dimensione sociale dei sistemi alimentari. Raccogliendo l’eredità di…